La avena es un valioso cereal para el Ayurveda. Los cereales deben ser la base de nuestra dieta. La avena es un cereal considerado tridoshicos, ideal para la práctica de yoga y puede ser consumida en cualquier época del año, especialmente en verano. De entre todos los...

Coco es lo que necesitas para vivir En sánscrito, a los cocoteros se les conoce como “Palpa Vriksha”, que significa el árbol de donde podemos obtener todo lo necesario para la vida. El agua de coco es popularmente conocida por su capacidad para hidratar nuestro organismo, gracias...

Cada alimento es único Según el Ayurveda cada alimento tiene una combinación diferente de gustos, cualidades y energías. Combinar de forma errónea los alimentos puede generar cambios en el fuego digestivo (Agni) afectando la calidad de la digestión (causando gases, fermentación y pesadez) y fomentando la...

Para mantener el equilibrio disponemos de muchas herramientas en el Ayurveda que podemos aplicar según nuestra constitución física y mental, entre ellas está el uso de las especias y de las hierbas, que podemos tomar en nuestras comidas, en cápsulas o por medio de infusiones...

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