La dieta Una dieta saludable debe basarse en los 6 sabores según nuestra constitución, en la correcta combinación de las comidas, en alimentos sáttvicos y estacionales. Es importante reducir los alimentos procesados y azúcares refinados, porque son estos los que nos generan sufrimiento, enfermedades e ignorancia. La...
¿Qué importancia tienen tus desechos? Para muchos de nosotros, el estreñimiento, la diarrea, los gases y cualquier otra alteración digestiva es tomada como normal y rutinaria. Además, culturalmente nos cuesta hablar de estas perturbaciones. Para el Ayurveda nuestros hábitos intestinales y heces nos pueden enseñar mucho sobre...
Agni es el fuego biológico Digiere nuestros alimentos y nuestras emociones. En el Ayurveda se afirma que las personas son tan viejas como lo es su agni. El término sánscrito AGNI significa "fuego". Es la energía calorífica que rige nuestro metabolismo. Se refiere no sólo a las...
