Si hay una especia que no puede faltar en mi cocina, es la cúrcuma. No sólo por su sabor (rasa) amargo y picante, que a mí me encanta (por mi Vata Dosha predominante), sino también por la cantidad de beneficios que tiene para nuestra salud...
La bebida de los yoguis Es una bebida ayurvédica dulce ideal para los practicantes de Yoga, que mejora la flexibilidad y los dolores articulares, es especialmente útil para la época de invierno donde se acumula kapha y predominan las cualidades vata (ligero, seco, frio, áspero,etc) en...
